第25届国际食品、食品配料及食品技术展览会——UzFood 2026 于 4月1日至3日 举行，展览覆盖 Uzexpocentre NEC 的全部展馆及室外展区，呈现了规模宏大的展览。独立后的乌兹别克斯坦历史上，该展会首次在参展商数量和展览面积方面超越了该国以往所有展会，展览面积达到 14,000平方米，创下其25年历史上的最大规模纪录。

 

参展企业数量创下新高，达到 来自26个国家的529家企业，包括奥地利、阿塞拜疆、亚美尼亚、白俄罗斯共和国、保加利亚、中国、捷克、法国、德国、印度、意大利、哈萨克斯坦、大韩民国、吉尔吉斯共和国、立陶宛、马来西亚、蒙古、荷兰、波兰、俄罗斯、泰国、土库曼斯坦、土耳其、阿联酋、美国和乌兹别克斯坦。

 

展会活动吸引了广泛关注。来自 41个国家的观众总人次达到14,994人次，其中 独立观众11,107人。观众来自阿富汗、亚美尼亚、奥地利、阿塞拜疆、白俄罗斯共和国、加拿大、中国、捷克、芬兰、格鲁吉亚、德国、中国香港、印度、伊朗、爱尔兰、以色列、意大利、哈萨克斯坦、大韩民国、吉尔吉斯共和国、拉脱维亚、立陶宛、马来西亚、摩尔多瓦、蒙古、荷兰、阿曼、巴基斯坦、波兰、罗马尼亚、俄罗斯、斯洛伐克、西班牙、塔吉克斯坦、泰国、土库曼斯坦、土耳其、乌克兰、阿拉伯联合酋长国、英国和乌兹别克斯坦。

 

除乌兹别克斯坦农业部一如既往提供官方支持、由副部长 Alisher Shukurov 先生代表出席外，第25届UzFood周年展的开幕活动还迎来了波兰农业与农村发展部代表团，由部长 Stefan Krajewski 先生率领；德国联邦食品与农业部的 Simona Schiller；韩国贸易投资振兴公社（KOTRA）的 Hong Dooyoung；以及来自奥地利、阿塞拜疆、白俄罗斯共和国、印度、意大利、哈萨克斯坦、吉尔吉斯共和国、马来西亚、波兰、俄罗斯和土耳其的驻外大使及外交使团代表。

 

随着乌兹别克斯坦消费市场不断扩大、购买力持续增强，国际企业对该市场的兴趣日益浓厚。今年，外国企业占全部参展企业的 80%。除德国、白俄罗斯共和国、俄罗斯、大韩民国和泰国继续设立国家展馆参展外，波兰和吉尔吉斯共和国首次在UzFood设立国家展馆及联合展位。蒙古则是首次参展。

 

第26届国际包装、设备及材料展览会——O'ZuPACK 作为UzFood 2026的技术展区，展示了食品包装的完整产业链，涵盖从设备到成品的各个环节。展品包括包装、灌装及装瓶设备，成品包装、容器、标签、一次性餐具，以及薄膜、袋子、纸板、牛皮纸包装、托盘和盖子等包装材料，同时还展示了PET容器和包装薄膜的生产技术。

 

周年展同期推出了内容丰富、富有创新性的商务活动计划：

 

- 连锁零售企业批发中心

- 参展企业举办的研讨会及大师班： Fish Day – Every Day、Rodals Uzbekistan、Sardor Snack、中亚电子食品杂货（E-Grocery）专题活动，以及中国企业组织的观众互动活动。

- 肉类烧烤大师班及品鉴活动： 由美国肉类出口联合会（USMEF）和The Thermoplan UZ在室外活动区联合举办。

 

连锁零售企业批发中心 是UzFood传统零售中心模式的全新升级。自2019年以来，该零售中心一直是乌兹别克斯坦独具特色的商务交流平台。活动现场安排了来自乌兹别克斯坦及独联体国家（包括俄罗斯、白俄罗斯共和国、哈萨克斯坦和吉尔吉斯共和国）的连锁零售企业与食品饮料生产商之间的预先预约、一对一商务会谈。双方就供货条件及未来合作前景进行了讨论。

 

在为期两天的活动中，该平台汇聚了 270名参与者，其中包括UzFood参展企业。共举行了 862轮商务谈判，其中 93.6% 取得了积极成果；签署777项协议，达成总额为 620,889,000美元 的初步合同，并促成了 240项商业合作提案。

 

从田间到餐桌的完整产品链展示，以及丰富多样的活动安排，吸引了广泛关注。展会相关内容共获得 64家媒体的84篇报道，覆盖排名前30的本地及国际媒体、官方新闻网站，以及国家和国际组织、外交使团、大型企业的社交媒体账号和众多博主。

 

参展商对展会成果、规模及活跃的商务氛围给予了高度评价。许多参展商特别肯定了参展的实际价值、商务联系的质量以及高水准的组织工作：

 

波兰农业与农村发展部部门负责人 Irmina Wlodarczyk 女士：

 

– 我们尤其高兴，首次参加UzFood恰逢展会25周年。我们带来了“Poland Tastes Good”波兰国家展位，展示来自波兰各地的优质产品，包括传统特色产品、地方特色产品和有机产品。波兰代表团成员高度评价此次参展及商务洽谈的成果，并相信所建立的联系将促成互利共赢的合作协议。今年波兰企业参展的意愿尤为强烈，这也证明了未来进一步扩大波兰国家展区规模的巨大潜力。

 

大韩民国KOTRA经理 Kim Kyoungeun 先生：

 

– 今年，KOTRA展位汇集了21家韩国企业。我们选择UzFood，是因为它是乌兹别克斯坦规模最大的食品展览会。去年我们的展位面积为56平方米，今年扩大到了104平方米，并取得了非常好的成果。在各国国家展区中，韩国展馆规模位居前列，而且每年都会因其优秀的联合展位设计而获得表彰。

 

德国Reich公司中亚及高加索地区官方代表 Aleksandr Lebedev 先生：

 

– 我们代表的是Reich Thermoprocesstechnik GmbH，该公司是德国规模最大的热加工设备制造商之一。过去五年，我们一直以9平方米的小型信息展位参展。但今年，我们从德国带来了设备，并大幅扩大了参展规模，因为乌兹别克斯坦市场正在快速增长，我们的销售额也逐年上升。

 

Dary Tyan-Shanya LLC / Kyrgyz Export总经理 Emma Savitskaia 女士：

 

– 这是我第一次参加UzFood。此前，我曾参加过在中国、大韩民国、日本和卡塔尔举办的多场国际展览会，但UzFood的组织水平确实令我印象深刻。其中，连锁零售企业批发中心尤其突出，商务洽谈安排得井然有序，效率高，专业性强。个人账户系统也值得特别一提，它让参展商能够直接接触目标采购商。高到场率和顺畅的组织工作，让参展的实际价值显而易见——而这正是我们公司最看重的指标。

 

印度Rustam Foods出口经理 Khalid Iqbal 先生：

 

– 我们已经连续三年参加UzFood。作为一家印度肉类出口企业，这一展会是我们了解乌兹别克斯坦市场、拓展商务联系的重要平台。在这段时间里，市场发生了显著变化：最初，印度水牛肉的出口运输才刚刚起步，而如今，乌兹别克斯坦已成为一个成熟且前景广阔的市场。我们的产品需求持续稳定增长，为扩大合作开辟了新的机会。由Iteca Exhibitions主办的展会为我们与现有及潜在合作伙伴会面提供了高效平台。在这里，我们寻找新客户、开展商务谈判，并为未来业务增长奠定基础。我们高度认可此次参展成果，并正在考虑明年再次参展。

 

乌兹别克斯坦Sirdaryo Mega Lyuks经理 Madina Shamsieva 女士：

 

– 到目前为止，O'ZuPACK展会的成效非常显著。据我们估计，仅一天就有约5,300人参观，创下历史纪录。展会规模令人印象深刻，我们很高兴再次参展。今年，来自不同国家的众多企业齐聚展会。我们也见到了同样参展的现有合作伙伴，有机会分享经验并讨论未来合作。我们相信，展会结束后，将能够与许多新的国家和合作伙伴开展业务。

 

展会主办方： Iteca Exhibitions国际展览公司与ICA Eurasia Group合作举办。

 

UzFood 2027现已开放注册，展会将于4月13日至15日举行。

 

展览总监： Anna Perelygina，电话：+ (998 50) 760 51 74，电子邮箱：uzfood@iteca.uz

项目经理： Aziza Mukhitdinova 女士，电话：+ (998 50) 760 51 68，电子邮箱：aziza.mukhitdinova@iteca.uz

 

更多详情请访问：uzfoodexpo.uz